来源：今日头条 江淮横贯，皖山巍峨。安徽地跨南北，皖南徽州青山叠翠，白墙黛瓦古韵悠悠；皖北平原沃野辽阔，民风豪爽质朴；皖西大别山层峦起伏，畲乡山寨风情独特。中原文化、吴越文化、楚文化在此交融碰撞，宗族祭祀、傩戏鱼灯、花鼓灯戏、四时食俗交相辉映，既有江南的温婉雅致，又有北方大地的慷慨热烈，铺展成一幅厚重鲜活的江淮民俗长卷。 岁时节令，镌刻江淮大地上代代相传的生活仪式。一进腊月，城乡便开启忙年。家家户户扫尘除旧，辞旧迎新。皖南徽州腊月二十三祭灶，摆上麦芽糖，期盼灶王爷上天多言善事。皖北蒸馒头、炸馓子，皖南炸肉圆、做米糕，烟火弥漫街巷。除夕堂屋悬挂祖宗画像，摆好供品祭祖，阖家吃团圆年夜饭。皖北饺子包入硬币，吃到者寓意新年福气临门；徽州宴席菜品丰盛，鱼肴必留尾，祈求年年有余 。阖家灯火通明彻夜守岁。 正月新春，是安徽民俗集中绽放的时节。皖北颍上花鼓灯锣鼓铿锵，男女舞者扇帕翻飞，奔放热烈，是淮河岸边活态的歌舞盛会。皖南歙县鱼灯堪称元宵盛景，竹篾扎成各色鱼形彩灯，百灯巡游，夜色之中鱼群游走街巷，灯火绵延...